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三国町 民宿 よしおか日記
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:食(料理)( 51 )
ゆず
2015年12月18日
またたくさんいただきました。 ゆず。 冬至のゆず湯用に...
かに料理
2015年11月12日
今日は、お昼の蟹フルコースです。 毎年、来てくださる仲良しグループの...
越前かに料理が始まりました
2015年11月10日
越前かに漁解禁となり、よしおかでは、 8日より、かに料理のお客様をお...
夏も終わります
2015年08月23日
朝晩涼しくなりましたね。 朝、窓を開けると心地よい風が入ってきます。...
採点
2015年06月15日
焼きあがったのは、 これ。 採点しよう。 ...
わ・か・め
2015年06月12日
やろうやろうと思っていたこと。 わかめを使った〇〇〇〇。 基本...
そらまめ
2015年06月05日
毎日、食卓には豆。 今、おいしいですね。 ぼちぼち畑の方でも収...
今度はパティシェ
2015年05月18日
キッチンが好きな娘。 最近は、慣れているレシピなら、本を見ながら、 ...
料理研究家
2015年05月18日
我が家の料理研究家。 冷蔵庫の中を見まわして、レシピを考えて...
パン作り
2015年04月12日
お花見に行きたい気分なのに、 寒い休日。 ウォーキングならいい...
ゆっくり昼食
2015年02月18日
今日は、県外より女性のお客様。 女性向きのかわいらしいお皿に盛りまし...
福井産 ぜんまい
2015年01月15日
春に妹のところへ行ったとき、 山菜採りに出かけました。 私は、...
冬至
2014年12月22日
今日は冬至。 昨日の夜、「え?明日冬至?」 いつもなら小豆、か...
ゆっくりと
2014年11月11日
かに料理期間は、お昼のお食事もしております。 かにを食べながら、楽し...
越前かに料理
2014年11月11日
よしおかのカニプラン。 ゆでカニが食べたい。カニ刺し、焼きガニが食べ...
栗お菓子
2014年09月28日
しっかりあく抜きして、 ゆっくり煮ます。 渋皮煮です。...
感謝
2012年12月31日
2012年もあと2時間ほどです。 今年もたくさんのお客様との出会いが...
赤かぶ
2012年12月09日
大きな赤かぶをいただきました。 母が、スライスして、千枚漬けにしまし...
食欲の秋 ②
2012年09月13日
朝、晩と涼しくなりました。 さてさて、 ゴウヤといちじく、...
食欲の秋 ①
2012年09月11日
週末、娘の運動会も無事終わり、(お弁当1回で済んでよかった) 今日は...
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at 2020-07-14 15:39
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at 2020-07-06 10:16
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越前かに料理始まりました
at 2019-11-09 18:18
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at 2019-09-02 12:40
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