梅しごと終了
2014年 07月 31日
3日干し、無事、梅仕事終了です。
今年は、ゆかりに挑戦!
ミキサーにかけるか、手もみか。
手もみにしました。
少し粗いのが手作りっぽくていい。
アレンジに白ごまをフライパンで炒り、香ばしく仕上げました。
夏の暑さに梅の酸味が効きますわ。
明日から、8月です。
民宿 よしおか
今年は、ゆかりに挑戦!
ミキサーにかけるか、手もみか。
手もみにしました。
少し粗いのが手作りっぽくていい。
アレンジに白ごまをフライパンで炒り、香ばしく仕上げました。
夏の暑さに梅の酸味が効きますわ。
明日から、8月です。
民宿 よしおか
by m-yosioka
| 2014-07-31 15:17
| 食