ブログトップ

食欲の秋 ②

朝、晩と涼しくなりました。


さてさて、

ゴウヤといちじく、同時進行です。

c0229385_935569.jpg



ことこと煮込みできました。


c0229385_9382319.jpg



砂糖とはちみつの甘さ、いちじくの香。

そのまま食べてもおいしいジャムです。

シナモンとよく似た香がするので、

シナモンといちじくのケーキってよくありますよね。 納得!

そして、

パンが焼きたくなり、昨日、ホームベーカリーにお願いしました。


ゴウヤは、佃煮。

娘もご飯の上にのせて食べてます。

酢を入れるので、苦味がやわらぎます。


まだまだ、つづきそう・・・食欲の秋。




                                         民宿 よしおか
[PR]
by m-yosioka | 2012-09-13 09:35 | 食(料理) | Comments(0)