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うめぼし

毎日、暑い日が続きますね。

今日は、うめぼしを干してます。すっぱい~

あ~すっぱい。

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新聞に梅干しの効能が書いてあったので・・・。

・胃腸の働きを活発にし、食欲を高める。

・疲れの原因になる乳酸の発生を抑える。


体にいいものは、てまひまかけて、できあがるのですね。

らっきょう、みそ、うめぼし、なっとうみそ、すこ・・・。

母の仕事です。



私は、食べる担当。


でも、いつかは、わたしの梅干しつくってみたいな・・・。




                                         民宿 よしおか
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by m-yosioka | 2011-08-04 11:21 | | Comments(0)